1920 hat als Filiale der ehemaligen "Konsumgenossenschaft Leoben" der Konsum in Liezen erstmals Fuß gefasst. 1924 übernahm die ehemalige "Konsumgenossenschaft Rottenmann" diese Filiale. Wirtschaftlich entwickelte sich die Filiale sehr gut und übersiedelte deshalb in die Räumlichkeiten des damaligen Hotel Post. 1954 wurde umgebaut und modernisiert, 1955 wurde in der Werksiedlung eine zweite Filiale eröffnet. Im Juni 1971 wurde im Gebäude der Siedlungsgenossenschaft Ennstal in der Ausseer Straße ein moderner Konsum-Markt eröffnet, Leiter der Filiale war Ralph Wagner.

Am 13. Dezember 1983  eröffnete am Fronleichnamsweg 9 Konsum einen zweiten Markt in Liezen. Am 19. September 1990 wurde ein neuer Markt in der Ausseer Straße 29 eröffnet. Am 14.11.1991 eröffnete Konsum Österreich am Standort Bahnhofweg 7 auf einer Verkaufsfläche von 4.000 m²  einen neuen Konsumgroßmarkt.